Catering-Toplu
Yemek Fabrikaları > Salata tarifleri
Patates Salatası Tarifi
Malzemeler
karabiber ve ½ çay kaşığı kırmızıbiber
6
zeytin
tuz
4
çorba kaşığı taze limon suyu
6
çorba kaşığı zeytinyağı
¼
demet nane
3-4
dal reyhan
5
yeşil soğan
6
patates
Yapılışı
2 bardak suyu tencereye koyup kaynattıktan sonra patatesleri
ekleyin. 20-25 dakika haşlayın. Patatesler biraz soğuduktan
sonra soyun ve küp küp doğrayın.Soğan, nane ve reyhanı ince
ince kıyın. Patatese ekleyip karıştırın, servis tabağına
alın. Yağa, limon suyu, tuz ve baharatı ekleyip güzelce
çırptıktan sonra salatanın üzerine gezdirin. Son olarak
zeytin ile süsleyin.
